terça-feira, 8 de abril de 2008

Mãe e Filha. Juntas no Brahman

Por José Otávio Lemos
Fotografias por Renata Miziara

A fazenda se chama Primavera. Fica às margens da Rodovia Castelo Branco, município de Bofete. São 360 hectares, dos quais 70% de pastagens. Matas bem preservadas. Ótimas divisões, água em quantidade e qualidade, bons currais e uma sede que tem “cara de casa de gente boa”. O gado é o Brahman. A marca é Sexy Brahman. O ferro quente que imprime sobre o couro é em formato de coração. E não poderia ser diferente porque o Brasil inteiro conhece Ana Maria Braga, a apresentadora do Mais Você, além de muito, pelo coração. Essa mulher é puro sentimento, porém daquele tipo amadurecido pelas experiências que a vida lhe proporcionou e das quais soube tirar proveito. Quando colheu limão, daqueles bem azedos, fez limonada “porreta” ou até uma caipirinha ajeitada. Os textos com os quais inicia os seus programas nas manhãs da Globo trazem, além das idéias de quem os escreveu, um tanto que Ana Maria sabe colocar com entonações e brilho do olhar. Coisas que saem da alma. Mas não pensem que isso é coisa só dela. Quem conhece Mariana, sua filha, percebe também muito disso nela também. Que dupla! Não podemos esquecer que Ana Maria cursou zoologia na Faculdade de São José do Rio Preto e que Mariana, exímia na equitação, têm auras para lidar com animais. Basta só começar uma conversa e as duas debulham muito conhecimento para as propostas que têm com a fazenda. O começo da criação foi no ano de 2004, fruto de uma parceria com Bruno Jacintho, da Brahmânia, a quem Mariana chama de “amigo e colaborador, ali de perto dessa terra boa que é Uberaba. De Barretos, sede da maior festa do peão que já pudemos imaginar.” Os primeiros animais adquiridos por Ana Maria foram Miss Quitumba POI 72 (LEEB 72), Miss Brumado FIV 45 (BRUB 160) e Miss Diamond A Querença 62/1. O nome Sexy Brahman nem era imaginado na época. Atualmente a aquisição de boa genética não se limita ao melhor do mercado brasileiro. A nossa reportagem pôde ver nos Estados Unidos matrizes escolhidas para doarem sua genética (através de embriões) para o rebanho Sexy Brahman. Tanto no Diamond A como no V8 Ranch. Mariana conta que já chegaram desses embriões. “Fizemos um plano para implantações ao longo do ano.” Animais comprados lá na terra do nascimento da raça Brahman “estão sendo trabalhados para coletas de embriões também. Logo teremos essa nova remessa de embriões. 2008 promete!” A intenção de Ana Maria e Mariana é “implementar cada vez mais para a inserção da raça Brahman no sistema produtivo de gado de corte. Com isso, financiar a busca do animal perfeito através do gostoso trabalho do desenvolvimento genético da raça no País.” “Falar do Brahman é emocionar-me. Lindos por excelência e dóceis por natureza. Sempre me impressionam. Afora as suas características funcionais, como precocidade e desenvolvimento, por onde passam, esses animais arrasam corações. A paixão no negócio é alimento importante em qualquer trabalho. Na fazenda, se torna essencial.” – Num depoimento de Mariana e com Ana Maria ao lado derretendo-se pela filha que parecia falar palavras que ela também sente e confessa da mais profunda verdade. Surgiu então a pergunta: Vocês acreditam que, mexendo juntas no Brahman, a relação Mãe e Filha se estreita mais ainda; A resposta veio de Mariana: “Quer coisa mais linda que ver nascer uma linda bezerrinha. Delicada, frágil, com fome de tudo... Aos poucos existindo. Isso emociona. Une.” E aí, pensam igual em tudo relativo à fazenda ou sempre têm que equilibrar e formar o mesmo propósito? “Fantástica pergunta. Engraçada até. Acredito que por mais que o equilíbrio constante não ocorra, a busca por ele sim.” – por Mariana e com olhar de aprovação de Ana. Têm outros tipos de atividade na fazenda? “JOL, como você mesmo sabe, eu AMO estar em cima de um cavalo. Qualquer que seja ele. Os surfistas que me desculpem. Não tem coisa melhor do que passar o dia pelos pastos e florestas no lombo de um bom animal de sela. Talvez essa paixão renda frutos, talvez não. Mas que ela existe, existe.” MFC Como são os dias aqui na Fazenda Primavera? “Temos uma equipe de campo trabalhando com o gado de produção e uma outra que se dedica ao de ‘elite’ e exposições. O dia a dia é construído com muito amor por todos aqui. Além do trabalho direto com os animais, temos nossa horta, de onde tiramos preciosos legumes e verduras, além de jabuticabas, pitangas, mangas! Isso, sem falar do galinheiro, que depois do toque de Clarice, nossa colaboradora, vira a melhor galinhada que podemos comer.” E todos podem ficar com água na boca. O almoço foi muito bom. Tudo feito numa cozinha, por si só, gostosa. E a galinha caipira, um sonho. Com uma farofinha. Hummmm! Bem descontraídos, lembrando da proximidade do Dia das Mães, uma nova pergunta para Mariana. Não estava no roteiro, mas foi. Qual foi o presente mais legal que você já deu para Ana? - “Cada presente que dou acho que é o melhor. Mas, no último Natal acho que foi um bem especial.” (Olha para a mãe Ana Maria e a indaga.) “Né, mãe?” Ana responde em cima: - “Sim, Maroca. Você acertou! Paz e amor, sempre! Depois, escolhendo as fotos para esta matéria, relembrando os bons momentos da entrevista, acho que descobri o que foi dado pela filha à mãe. Vocês, leitores, se olharem com atenção as imagens, saberão também. Legal, Mariana. Ótimo, Ana. Muito bom ver duas brahmistas como vocês. Na Fazenda Primavera, MÃE e FILHA juntas, duas amigas, vivenciam a raça e projetam o futuro da seleção que ambas acreditam como negócio e não como um hobby. Brahman é sexy? Claro que sim! Desperta desejo, vontade de usá-lo e fazer dele objeto de procriação de mais carne para o Brasil e para o mundo. Com amor.

*Matéria publicada na 8ª edição da revista O Brahman no Brasil

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